viernes 04 de septiembre de 2026 - Edición Nº2830

CyT | 1 sep 2026

Ciencia

Medio siglo de ciencia aplicada: el CERELA celebró sus 50 años de trayectoria

El Centro de Referencia para Lactobacilos celebró su aniversario en la Legislatura de Tucumán, donde se destacó su trayectoria en el estudio de bacterias lácticas y el impacto de sus desarrollos en alimentos, agroindustria, medicina y veterinaria.


El Centro de Referencia para Lactobacilos conmemoró su trayectoria en la Legislatura de Tucumán, donde investigadores, autoridades y referentes de la ciencia, la academia y el sector productivo destacaron los aportes del instituto al desarrollo biotecnológico y su impacto en la vida cotidiana.

El Centro de Referencia para Lactobacilos (CERELA, CONICET-FML-FECIC) celebró sus 50 años de vida institucional con un acto realizado en la Honorable Legislatura de Tucumán. La ceremonia reunió a autoridades del instituto, del CCT CONICET NOA Sur, del Gobierno provincial y a representantes de los ámbitos científico, académico y productivo, además de investigadores, técnicos, becarios y personal administrativo que forman parte de la comunidad del centro.

Durante el encuentro se puso en valor medio siglo de investigaciones vinculadas con las bacterias lácticas y sus aplicaciones biotecnológicas, con desarrollos destinados a áreas como la producción de alimentos, la agroindustria, la medicina y la veterinaria.

La actividad contó con la presencia del gerente de Vinculación Tecnológica del CONICET, Gustavo Schötz, y del director ejecutivo de INNOVA-T, Juan Skrbec, entre otras autoridades y referentes institucionales.

Ciencia con impacto en la vida cotidiana

El director del CERELA, Jean Guy LeBlanc, destacó la importancia de alcanzar las cinco décadas de trayectoria y agradeció el reconocimiento realizado por la Legislatura tucumana. En ese marco, remarcó que el trabajo científico desarrollado por el instituto tiene una presencia concreta en la vida cotidiana de la comunidad.

CERELA está en la vida de los tucumanos, por ejemplo, a través del programa Yogurito Escolar que cuenta con la colaboración del Ministerio de Salud”, señaló LeBlanc.

El investigador explicó que, mediante esta iniciativa, las escuelas públicas de la provincia reciben un yogur al que se incorporó una bacteria láctica que fue aislada y estudiada por científicos del instituto. El desarrollo busca reforzar las defensas naturales de los niños durante la etapa escolar inicial y contribuir a disminuir la incidencia de infecciones respiratorias e intestinales. Su potencial fue demostrado a través de distintos ensayos clínicos.

El director del CERELA también resaltó la dimensión internacional alcanzada por la institución a partir de sus investigaciones. “En esta área somos reconocidos en el mundo, así que debemos estar orgullosos”, afirmó.

El reconocimiento a una trayectoria científica

Por su parte, Gustavo Schötz destacó el recorrido institucional alcanzado por el centro y valoró el trabajo de las personas que contribuyeron a consolidar su trayectoria.

Consolidar y hacer crecer un instituto de estas características y con tantos logros lo primero que me genera es agradecimiento”, expresó el gerente de Vinculación Tecnológica del CONICET.

En la misma línea, manifestó su admiración por quienes hicieron posible el desarrollo del instituto y sostuvo que fueron necesarias “personas con visión, pasión, compromiso y calidad científica” para alcanzar los resultados obtenidos a lo largo de estas cinco décadas.

Schötz también destacó la relación entre el crecimiento de los investigadores y el fortalecimiento de las instituciones científicas. En ese sentido, consideró que existe una “simbiosis de beneficio mutuo” entre quienes integran estos espacios y las instituciones que construyen y consolidan con su trabajo.

A su turno, el director del CCT CONICET NOA Sur, Augusto Bellomio, resaltó los aportes realizados por el CERELA y por la comunidad científica de Tucumán y de la región al desarrollo productivo y sanitario. Asimismo, valoró el acompañamiento de la Legislatura y del vicegobernador al sistema científico provincial y remarcó el papel de la ciencia como herramienta para el desarrollo del país.

El valor de la ciencia para el desarrollo de Tucumán

El vicegobernador de Tucumán y presidente de la Honorable Legislatura, Miguel Acevedo, destacó la decisión de reconocer y acompañar el trabajo de la comunidad científica local, especialmente en un contexto en el que consideró necesario poner en valor el desarrollo científico y tecnológico.

Acevedo sostuvo que “el impacto que tiene la investigación científica en distintas áreas de la vida cotidiana y en el desarrollo productivo de Tucumán es más que relevante”. En esa línea, expresó su expectativa de que el CERELA continúe desarrollando investigaciones y proyectos destinados a mejorar la calidad de vida de la sociedad.

Del acto también participaron el ministro de Salud de Tucumán, Luis Medina Ruiz, autoridades provinciales y representantes de distintos sectores vinculados con la ciencia, la producción y la academia.

Como parte de la conmemoración, se entregaron distinciones a investigadores que dejaron su huella en la historia del CERELA, entre ellos la exdirectora del instituto, Graciela Font. Además, se proyectó un video institucional elaborado por la Dirección de Relaciones Institucionales (DRI) del CONICET, que repasó parte de la historia y de los principales trabajos desarrollados por este centro científico de referencia del Noroeste Argentino.

Fuente: CONICET

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