martes 21 de julio de 2026 - Edición Nº2785

Universidades Privadas | 21 jul 2026

Universidad del Aconcagua

La certificación de vinos más importante del mundo llega a Mendoza de la mano de la Escuela Argentina de Sommeliers

Se trata de un logro más de la EAS, institución de referencia que trabaja desde hace muchos años con la Universidad del Aconcagua en la formación y actualización de sommeliers.


El WSET® (Wine & Spirit Education Trust) es una institución clave a nivel mundial en educación sobre vinos y bebidas espirituosas. Fue fundado en Londres en 1969, y sus cursos son líderes porque están dirigidos a toda la industria, no únicamente al mundo del vino y los sommeliers. Hasta hoy, todas las grandes capitales del vino del mundo (la denominada Great Wine Capitals Network), a excepción de Mendoza, contaban con
este programa. Eso acaba de cambiar.

En esta oportunidad WSET ofrece dos niveles de formación sin experiencia previa requerida. El Nivel 1 del Award in wines cuenta con sólo 5 horas de cursado y comienza el 14 de septiembre. Resulta ideal para ordenar conocimientos y construir una basesólida. El Nivel 2 da continuidad al mismo con una intensidad de 16 horas presenciales, y en él se catan 40 vinos.

Está dirigido a quienes cuentan con formación previa o experiencia en el sector y profundiza en regiones, climas ,viticultura y vinificación. La
certificación de ambos niveles está a cargo del WSET de Londres.

Alumnos, docentes y graduados de la Universidad del Aconcagua y la EAS cuentan con importantes beneficios en esta oferta de primer nivel.

Informes: [email protected]

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