La Universidad Católica Argentina (UCA) estuvo presente en la 138º Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, que tuvo lugar del 16 al 26 de julio en el predio ferial La Rural, mediante un stand institucional y diversas charlas.
En el MQ1 del Pabellón Verde, donde se encontraba el stand, asesoras del Departamento de Ingreso y Marketing de la UCA brindaron información acerca de la oferta académica de la Universidad y el Ingreso 2026 y 2027, mientras que en el Centro de Capacitación y Negocios del Agro (CNA), del Pabellón Azul, se organizaron charlas.
La primera exposición fue el 20 de julio y se tituló “Manejo del dolor en el bovino, hacia un mayor bienestar animal”. Estuvo a cargo de la docente de la UCA y coordinadora de la carrera de Ingeniería Agronómica y de la Tecnicatura Universitaria en Producción Agropecuaria, Vet. Maren Ebinger, quien se explayó sobre las claves para el manejo del dolor en el bovino.
Ese mismo día, el director del departamento de Agrobioindustria de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias, Leonardo Sarquís, presentó su libro “Agrobioindustria para argentinos, el corazón productivo que late en todo el país”, moderada por el presidente de Agrositio y profesor de la UCA, Ricardo Bindi.
El libro, con prólogo del exministro de Educación de Argentina Esteban Bullrich, nació con el objetivo de “condensar una pluralidad de conceptos propios del sector sin caer en tecnicismos o temas coyunturales”, explicó el autor. Con su publicación, Sarquís busca mostrar la importancia que la agrobioindustria tiene a nivel global.
Por último, el miércoles 22 de julio, Noelia Nikoloff y Ana Carranza-Martin, docentes e investigadoras de la Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias, presentaron la charla “Factores que afectan la fertilidad bovina: desde la nutrición hasta los contaminantes emergentes”.
Durante el encuentro, expusieron el resultado de sus investigaciones realizadas mediante modelos de producción in vitro de embriones bovinos. El objetivo fue brindar una visión integradora sobre cómo la nutrición y el ambiente pueden influir en la eficiencia reproductiva, y que el aporte de información científica contribuya a la toma de decisiones y a la sustentabilidad de la producción ganadera.